Aslan bakliyat

Geçen gün “Fast food gıda tüketiminin çözümü: Bakliyat” başlıklı bir haber okudum. İddianın sahibi Türkiye Bakliyat Federasyonu Başkanı. Gün 10 Şubat: Dünya Bakliyat Günü.

Bizi fast food’tan kurtaracak bu dahiyane çözüm önerisinin rasyonel olup olmadığı bir tarafa dikkatimi çeken şey; stratejinin pazarlama açışından ortaya attığı hatalı önermeler.

Arkadaşlar, binlerce market var ve fast food onlardan sadece biri. Kendi ürününüze pazar açmak için başka bir marketi ortadan kaldırma girişimi çok sorunlu bir yoldur. Her şeyden önce “Bakliyat” milyonlarca insanın ürünü -yani marketi- değildir.

Diğer taraftan bakliyat bizi niye tercih yapmak zorunda bırakıyor? Niye bakliyat pozitif alternatif olarak ayrışmıyor? Allah aşkına bakliyat niye sorun çözüyor? Niye yer kapmaya çalışıyor? Niye kendi alanını yaratmıyor? Yılda 570 milyar $ gelir üreten bir sektöre “nohut” niye savaş açıyor?