Yeni normal

Herkese uygulanabilecek her yönüyle doğru bir perhiz mevcut değildir.

1972'de yağın değil şekerin en büyük düşmanımız olduğunu öğrendik.

Bugün ise etçilliğin en çılgın deney olduğu dillendiriliyor.

Beslenme biliminin babası Antoine Lavoisier'den bu yana 270 yıl geçti. Hala kafamız karışık.

Kafamız karışık çünkü 'değişim' Homo-Sapiens için önemli ve pahalı bir konsepttir. Değişimin kitlelere uygulanması ve ona adaptasyon ise uzun soluklu bir süreç.

'Yeni Normal'ciler ekosistemimiz içinde köklü bir değişimden bahsediyorlar.

Bunu tartışırken de tereyağından kıl çekiyorlar.

Nasıl diyet yapacağımız konusunda 3 asırdır kararsızız.

Hatırlatırım.