SARIDJE

Keşşaf

Oct 24, 2022
1 min read

Bir halk lokantası işleteceksen işin ABC'si bellidir: Güler yüzlü servis, temiz mekan ve lezzetli yemekler.

Yok "Ben Michelin Yıldızlı bir restoran olacağım!" dersen, konumuz asgari müşterekler olmaktan çıkar.

Bu ise minimal ortak paydada değil, sadece bazımızın uzlaşmayı başardığı uçlarda buluşmayı gerektirir.

Asgari müşterekler umumu yola getirir ve işe de yarar. Ancak esnaf, ahali ile ihtilafı göze alarak ayrışan sanatkardan çok farklı bir konsepttir.

Esnaf idareci, sanatkar keşşaftır.

Kalın servis

İKEA restoranlarından büyük kâr etmez ama bu restoranların stratejik önemi çok yüksektir. İKEA yıllar önce aç müşterinin mağazayı daha erken terk edeceğini keşfetmiştir. Çünkü açlık insanı sabırsız ya

Dünyanın merkezi

Türkiye'nin dünyayı okuması uzun yıllar boyunca çok tek taraflı olmuştur. Bundan kasıt, kendi perspektifimizden hiç sapmadan, kendimizi işlerin tam ortasında görüp konuşmamızdır. Bu eğilim çok norma

Önümüzdeki savaş

Batı, radikal sol ile sağcıların savaşına hazırlanıyor. Bunu ne kadar okuyabiliyorsunuz bilmiyorum ama dünyanın kaderi bu muharebelerin sonuçlarına bağlı olacaktır. Aşırı sağ demiyorum çünkü sol o kad

SARIDJE

Comments